イズミの無洗米・一期一会

 イズミ(という名のスーパー)で扱っている「一期一会」という無洗米。ブレンド米なので産地や銘柄、収穫年も不明である。一応、国産米10割とのことだが、「あやしいお米セシウムさん」が混じったりはしていないだろうか。西日本の人間はそういうのに無頓着なので、カモにされたりして。まあ、冷めても美味しいので、弁当に入れる米として大変重宝しているのだが。

 暖かくなり米を研ぐのも苦にならないので、美味しい美味しい仁多米でも買ってしまおうかな?